김치 덜 먹고 혈압 잡는다고? DASH 식단의 비밀
DASH식단이라고 들어보셨나요? 저는 첨 들어봤답니다. 그래서 잠깐 지식을 공유하고 본론으로 갑시다~DASH 식단! 이 중요한 개념을 상세히 설명해봅니다.DASH는 "Dietary Approaches to Stop Hypertension"의 약자로, 고혈압을 막기 위한 식이 접근법을 의미합니다. 이 식단은 미국 국립 보건원(NIH)에서 개발했으며, 고혈압 예방과 관리에 효과적인 것으로 입증되었습니다.DASH 식단의 주요 특징:1. 과일, 채소, 통곡물을 풍부히 섭취2. 저지방 유제품, 살코기, 생선, 견과류 포함3. 포화지방, 콜레스테롤, 트랜스지방이 적은 식품 선택4. 설탕과 가당 음료 제한5. 나트륨(소금) 섭취 감소DASH 식단은 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 식이섬유가 풍부하고 나트륨이 적어 혈압 관리..